Trámites y Servicios

Información

Requisitos

Para recibir el servicio el solicitante debe presentar los siguientes requisitos:

• Factura simple o fiscal del ganado que solicita el servicio.y que garantice la preocedencia del mismo avalado por autoridades ejdales o docuemntos emitos por la asociacion ganadera local.
• Documento unico emitido por las autoridades ganaderas.
• El ganado debe de llegar debidamente aretado por siniga ( sistema nacional de identificacion de ganado) y con identifacion en su piel marcado a fuego e identificaciones complementarias que permitan dar con el predio de origen.
• Una vez recibido los documentos se autoriza el faenado y se procede a realizarlo, en el inter el introductor acude a ventanilla a pagar el servicio.

Proceso

1. El usuario solicitante del servicio llega con los animales que va solicitar el servicio y busca al corralero o al inspector de pieles en su caso.
2. El corralero solicita la documentancion legal de los animales a sacrificar ( factura, documento unico certificaos zoosanitarios en su caso )
3. El corralero lleva la lista del total de animales a sacrificar con los anexos que le entrgaron.
4. De la administracion se le avisa a los miembros del sindicato el numero de animales a sacrificar y se realizan boleta de pase de pago quien lo entrega a la encargada de cobro asignada por la direccion de ingresos. Quien inicia con el cobro de servicio entregando facturas a los usuarios del pago efectuado.
5. Se inicia el proceso de sacrificio (desolle,despielado,descabezado, desvicerado,corte de canal,lavado de canal y viceras, pesado,sellado de inspeccion y entrega de las vieceras,cabeza y canal.
6. El usuario presenta a los cargadores los documentos de pago y decide si se lleva el mismo en su vehiculo su canal autorizado por la secretaria de salud o si solicita el servicio de traslado de la canal el cual es ofrecido por camiones independientes del rastro.

Marco Jurídico

Ley de Ingresos

Ley de Ingresos